小鬼當(dāng)家，對我們來說是一個十分想念的詞，我多么想當(dāng)一回家呀！正巧，老師布置了讓我們當(dāng)家的作業(yè)，這真是天助我也！我準(zhǔn)備在廚房大顯身手。

　　星期六，我趁著陽光明媚，早早的起了床，刷牙洗臉，也只用了五分鐘，全副武裝完畢，只待去菜市場的命令響起。

　　精 心 挑 選

　　我奔到菜場，哇，菜市場的東西琳瑯滿目，新鮮無比，有紅通通的西紅柿，有一身紫色的茄子，還有水靈靈的蘿卜等，令人垂誕欲滴，立即想把它們買回家，炒了吃。我站在一旁苦思冥想，不知炒什么菜，真后悔！炒什么菜呢？突然，一聲響亮的聲音“鉆”進(jìn)了我的耳朵：“青菜，青菜，新鮮的青菜，綠油油的純天然、無公害”。我聽了，眼睛一亮，快步走近那個菜攤，經(jīng)過我的一番討價還價，終于購得了一袋水靈靈的青菜，接著，我奔向肉攤，買了一斤新鮮的排骨，然后又把眼光移到了雞蛋攤上，怎么啦？原來那個雞蛋攤的價錢比別的攤便宜些，不過，只是人多了些，擠了些，我擠進(jìn)人群，過了好一會兒，才購買到一袋“來之不易”的雞蛋。我拎著我的“戰(zhàn)利品”哼著小調(diào)“飛”回了家。

　　奮力洗切煮

　　我打開家門，立即把青菜放進(jìn)水池內(nèi)，讓它“洗澡”，過了十分鐘，泡得差不多了，我便把它從“浴盆”中“拎”出來，給它撥掉身上的垃圾---黃葉，然后用刀把它的“腳”---根切掉，接下來，便要把它“碎尸萬段”了，“我切，我切，我切切切”。我哼著自編的“歌”，使勁地切著“可憐”的青菜，不一會兒，便讓它“粉身碎骨”。接著就該把它炒成一道“美味佳肴”了。搞定了青菜，就該排骨“乖乖投降”了，我學(xué)著媽媽的樣子，把它洗干凈，可這“家伙”身上沾滿了油，弄得我手上油膩膩的，好不惡心，我只好“請求”洗手液來助我一臂之力---來去除這令人討厭的油膩。洗完手后，我把排骨放進(jìn)油鍋里，任它“煎熬”，等到排骨微微泛紅時，我拿來調(diào)料盒，加入適量的調(diào)料，然后嘛，就等著讓它香氣四溢嘍！當(dāng)我聞到一股香味時，我興奮地揭起滾燙的鍋蓋，頓時，升騰起的熱氣讓我手一驚，鍋蓋很不留情地摔在了地上，發(fā)出“咣咣”的響聲，正當(dāng)我報怨運(yùn)氣不佳時，忽然聞到一股香味，那香味中帶著甜甜的滋味，那是成功、那是我第一次煮菜的成功，我不顧還在地上“躺”著的鍋蓋，欣喜若狂地走向灶子，小心翼翼地把它盛在碗里，端上桌，然后，帶著興奮走向另一位“主角”---番茄雞蛋湯，我從冰箱里精心挑選出3只紅通通的番茄。它們紅艷艷的，像一個熱情四射的大太陽，我把這些“大太陽”切成一小塊，注意哦，我這次可不是像切排骨，切青菜那樣“粗魯”地對待它們的，我可是很細(xì)心的哦！接著，我讓它和雞蛋在鍋中快樂地起舞，然后用鏟子小心地把它們盛入盆中，三個簡單又不失美味的佳肴出爐了！

　　悟 出 道 理

　　這三個菜擺在桌上令人饞誕欲滴，青菜綠油油的，因為剛炒好的原因，表皮上還沾了少許油，在燈光的照射下顯得更加青翠了，排骨伴著紅色的汁水放在水晶盆里，令人看了食欲大增，番茄雞蛋湯，紅紅的番茄加上嫩黃色的雞蛋，真是個“完美組合”，看著我的勞動成果，我興奮地拍了拍手，從中，我還明白了父母的艱辛，我們以后一定要勤做家務(wù)，助家長一臂之力，讓他們輕松些。